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2026/09/24
秋の食卓に取り入れたい！身近なきのこの楽しみ方🍂
こんにちは😊 チチンプイプイ...
2026/09/24
秋の食卓に取り入れたい！身近なきのこの楽しみ方🍂
こんにちは😊 チチンプイプイ店主サンゴ49..です🌻
9月も後半になり、少しずつ秋を感じる季節になってきましたね🍂 季節が変わると、毎日の食卓にも秋らしい食材を取り入れてみたくなります。
今回ご紹介するのは、スーパーでも手軽に購入できる「きのこ」🍄です。
しいたけ、しめじ、えのき、まいたけなど、きのこにはたくさんの種類があります。
料理に加えるだけで香りや食感が楽しめるので、普段の食事にも取り入れやすい食材ですね😊
🍄きのこに含まれる栄養
きのこ類には、種類によって量は異なりますが、食物繊維やビタミンB群、ビタミンDなどが含まれています。
例えば、ぶなしめじやしいたけには食物繊維、カリウム、ビタミンDなどが含まれています。
大切なのは、特定の食材だけに偏るのではなく、野菜・肉・魚・豆類など、いろいろな食材と組み合わせながら毎日の食事を楽しむことです🌿
🍲いつもの料理に少しプラス
きのこの良いところは、いろいろな料理に使いやすいこと。
お味噌汁にしめじを入れたり、しいたけを焼いたり、えのきを鍋料理に加えたり。
炒め物やスープ、炊き込みご飯などにもよく合います😊
数種類のきのこを組み合わせれば、それぞれ違った香りや食感を楽しめます。
これから少しずつ涼しくなる季節には、きのこと野菜を入れた温かいスープもいいですね🍲✨
🌻毎日の食事を楽しむ時間も大切に
忙しい毎日だからこそ、「今日は何を食べようかな？」と考える時間も、暮らしを楽しむひとときの一つ。
無理に特別なものを用意しなくても、いつもの食事に身近な食材を少し取り入れて、秋らしい食卓を楽しんでみてはいかがでしょうか😊
食事だけでなく、体をゆったり休める時間をつくることも大切にしたいですね。
チチンプイプイ店主サンゴ49..も、季節の食材を楽しみながら日常を過ごしていきたいと思います🌻
日々頑張っている方が、もみほぐしや整体で、くつろいだ時間を過ごせますよう今日も笑顔でお待ちしております😊
🌻皆様の毎日が、心地よく過ごせる1日になりますように。
